Nakes Kunjungi Dapur MBG Mangga 2, Apresiasi Penerapan Kebersihan dan Standar Pelayanan.
Berau, Jurnalisberaunews – Sejumlah tenaga kesehatan (nakes) melakukan kunjungan ke Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Mangga 2 yang berada di Kecamatan Tanjung Redeb, Kabupaten Berau.
Kunjungan tersebut disambut langsung oleh Kepala SPPG Juanda Sitanggang" bersama Ketua Yayasan cheppy ridwan". yang menaungi operasional dapur.
Dalam kesempatan itu, rombongan nakes meninjau langsung proses pengolahan makanan, mulai dari penerimaan bahan baku, pengolahan, hingga pengemasan makanan yang akan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Kepala SPPG Mangga 2 menyampaikan bahwa pihaknya terus berkomitmen menjaga kualitas makanan, kebersihan dapur, serta menerapkan standar keamanan pangan agar setiap menu yang disajikan memenuhi aspek gizi dan higienitas.
Sementara itu, Ketua Yayasan menyampaikan apresiasi atas kunjungan para tenaga kesehatan. Menurutnya, masukan dan saran dari nakes menjadi bagian penting dalam upaya meningkatkan kualitas pelayanan dapur MBG agar semakin optimal.
Para tenaga kesehatan juga mengapresiasi kebersihan lingkungan dapur, penggunaan alat pelindung diri oleh petugas, serta alur kerja yang dinilai telah memperhatikan prinsip sanitasi dan keamanan pangan.
Mereka berharap standar tersebut dapat terus dipertahankan dan ditingkatkan demi mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Berau.
Kunjungan ini menjadi momentum untuk memperkuat sinergi antara tenaga kesehatan, pengelola SPPG, dan yayasan dalam mendukung penyediaan makanan bergizi yang aman, sehat, dan berkualitas bagi masyarakat.
